タンポポ

　離宮公園内には３種類のタンポポがいます。
　本園には全域にわたり西洋タンポポ、元気な外来種で一年中
花をつけます。ダンディライオンというハーブで、サラダにすると少し苦いがおいしいですよ。根っこはキンピラ、花も葉も根も天ぷらにも。
　植物園には日本在来の関西タンポポがたくさん生えています。
梅園にも特に多い。こちらも同じように食べてください。
　駐車場の入口には白花タンポポがいました。１０数株あります。このあたりでは比較的珍しいものです。
　３種類のタンポポを楽しみましょう。（月見人）